Ciasteczka Anielskie

CIASTECZKA ANIELSKIE

SKŁADNIKI:

* 240g mąki

* 240g cukru

* 200g masy marcepanowej

* 40g mielonych migdałów

* 240g masła

* aromat waniliowy

* Nutella

Sposób przygotowania :

Masło ucieramy z cukrem, dodajemy masę marcepanową, wsypójemy orzechy i mąkę, dodajemy aromat i ucieramy na gładką masę. Gotowe ciasto wykładamy na stolnicę lub blat kuchenny i krótko zagniatamy. Odrywamy małe kawałki i formujemy je w kuleczki, każdą najpierw lekko spłaszczając, potem palcem na środku robimy niewielkie zagłębienie.

Blachę wykładamy papierem do pieczenia i układamy na niej ciastka, zachowując niewielkie odstępy. Blachę wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 150 stopni Celcjusza i pieczemy na lekko złoty kolor. We wcześniej zrobione wgłębienia upieczonych i wystudzonych cistek można włożyć odrobinę Nutelli lub ulubionych konfitur.

Życzę smacznego